HomeMaharashtraClass 8Science › द्रव्याचे वर्गीकरण
Maharashtra · Class 8 · 🔬 Science · Chapter 6

द्रव्याचे वर्गीकरण

मूलद्रव्येसंयुगेमिश्रणेसंयुजारेणुसूत्र

हा धडा द्रव्याच्या मूलभूत वर्गीकरणाची ओळख करून देतो, ज्यामध्ये मूलद्रव्ये, संयुगे आणि मिश्रणांचा समावेश आहे. विद्यार्थी त्यांच्या गुणधर्मांवर आधारित द्रव्याचे प्रकार कसे ओळखायचे हे शिकतात. यात संयुगांचे प्रकार (सेंद्रिय, असेंद्रिय, जटिल), मिश्रणांचे प्रकार (समांगी, विषमांगी, द्रावण, निलंबन, कलिल) आणि रेणुसूत्र व संयुजा यांसारख्या संकल्पनांचा समावेश आहे. हे ज्ञान दैनंदिन जीवनातील पदार्थांचे रासायनिक स्वरूप समजून घेण्यासाठी महत्त्वाचे आहे.

द्रव्याचे वर्गीकरण: मूलद्रव्य, संयुग, मिश्रण

द्रव्य म्हणजे वस्तुमान आणि जागा व्यापणारा कोणताही पदार्थ. द्रव्याचे मुख्यत्वे तीन प्रकारांमध्ये वर्गीकरण केले जाते:

  • मूलद्रव्य (Element):
  • सर्वात शुद्ध आणि मूलभूत प्रकारचा पदार्थ.
  • एकाच प्रकारच्या अणूंचे बनलेले असते.
  • रासायनिक प्रक्रियेने किंवा भौतिक प्रक्रियेने अधिक साध्या पदार्थांमध्ये त्याचे विघटन करता येत नाही.
  • उदा. लोह (Fe), ऑक्सिजन (O), हायड्रोजन (H), सोने (Au).
  • अणूंचे रासायनिक बंध नसतात, ते स्वतंत्र किंवा समान अणूंच्या रेणूंच्या स्वरूपात असतात (उदा. \(O_2\), \(N_2\)).
  • संयुग (Compound):
  • दोन किंवा अधिक मूलद्रव्ये रासायनिक बंधाने एकत्र येऊन तयार होणारा पदार्थ.
  • घटक मूलद्रव्यांचे प्रमाण नेहमी निश्चित असते.
  • संयुगाचे गुणधर्म त्याच्या घटक मूलद्रव्यांच्या गुणधर्मांपेक्षा पूर्णपणे भिन्न असतात.
  • रासायनिक प्रक्रियेनेच त्याचे घटक मूलद्रव्यांमध्ये विघटन करता येते.
  • उदा. पाणी (\(H_2O\)), कार्बन डायऑक्साइड (\(CO_2\)), मीठ (NaCl).
  • घटक अणू रासायनिक बंधाने जोडलेले असतात.
  • मिश्रण (Mixture):
  • दोन किंवा अधिक पदार्थ (मूलद्रव्ये किंवा संयुगे) रासायनिक बंध न करता एकत्र मिसळलेले असतात.
  • घटक पदार्थांचे प्रमाण निश्चित नसते.
  • मिश्रणाचे गुणधर्म त्याच्या घटक पदार्थांच्या गुणधर्मांसारखेच असतात (घटक त्यांचे गुणधर्म टिकवून ठेवतात).
  • भौतिक प्रक्रियेने (उदा. गाळणे, बाष्पीभवन) घटक पदार्थ वेगळे करता येतात.
  • उदा. हवा, सरबत, दूध, वाळू आणि मीठ यांचे मिश्रण.
  • घटक अणू/रेणू स्वतंत्र असतात, त्यांच्यात रासायनिक बंध नसतात.

फरक स्पष्ट करा: मूलद्रव्य, संयुग आणि मिश्रण | वैशिष्ट्य | मूलद्रव्य | संयुग | मिश्रण | |:--------------------|:----------------------------------------|:------------------------------------------|:------------------------------------------| | घटक | एकाच प्रकारचे अणू | दोन किंवा अधिक मूलद्रव्ये | दोन किंवा अधिक पदार्थ (मूलद्रव्ये/संयुगे) | | रासायनिक बंध | नसतात (स्वतंत्र अणू/समान अणूंचे रेणू) | असतात (घटक अणू रासायनिक बंधाने जोडलेले) | नसतात (घटक स्वतंत्र असतात) | | प्रमाण | लागू नाही | निश्चित व स्थिर | अनिश्चित व बदलणारे | | गुणधर्म | स्वतःचे विशिष्ट गुणधर्म | घटक पदार्थांपेक्षा पूर्णपणे भिन्न | घटक पदार्थांचे गुणधर्म टिकवून ठेवतात | | विघटन | अधिक साध्या पदार्थांमध्ये होत नाही | रासायनिक प्रक्रियेने शक्य | भौतिक प्रक्रियेने शक्य | | उदाहरणे | Fe, O, H, Au | \(H_2O\), \(CO_2\), NaCl | हवा, सरबत, दूध |

महत्त्वाची नोंद

पाणी (\(H_2O\)) हे एक संयुग आहे. त्याचे घटक हायड्रोजन (ज्वलनशील) आणि ऑक्सिजन (ज्वलनास मदत करणारा) हे वायू असले तरी, पाणी हे द्रव असून ते आग विझवण्यासाठी वापरले जाते. संयुगाचे गुणधर्म घटक मूलद्रव्यांपेक्षा पूर्णपणे वेगळे असतात हे यावरून स्पष्ट होते.

लक्षात ठेवा

दूध हे एक मिश्रण आहे. कारण दुधातील घटक (पाणी, दुग्धशर्करा, स्निग्ध पदार्थ, प्रथिने) त्यांचे गुणधर्म टिकवून ठेवतात आणि त्यांचे प्रमाण स्रोतानुसार (उदा. गायीचे दूध, म्हशीचे दूध) बदलू शकते.

मूलद्रव्यांचे प्रकार: धातू, अधातू, धातुसदृश

मूलद्रव्यांचे त्यांच्या भौतिक गुणधर्मांवर आधारित वर्गीकरण:

  • धातू (Metals):
  • चकाकी: पृष्ठभागाला चकाकी असते (उदा. सोने, चांदी).
  • कठोरता: सामान्यतः कठीण असतात (अपवाद: सोडियम, पोटॅशियम).
  • वर्धनीयता (Malleability): हातोडीने ठोकल्यास पत्रे बनतात (उदा. सोने, चांदी).
  • तन्यता (Ductility): तारा काढता येतात (उदा. तांबे, ॲल्युमिनियम).
  • उष्णता व विद्युत सुवाहक: उष्णता आणि विजेचे चांगले वाहक असतात.
  • नादमयता (Sonorous): ठोकल्यास विशिष्ट आवाज येतो.
  • उदाहरणे: लोह (Fe), तांबे (Cu), ॲल्युमिनियम (Al), सोने (Au), चांदी (Ag).
  • अधातू (Non-metals):
  • चकाकी: पृष्ठभाग निस्तेज असतो (अपवाद: आयोडीनला चकाकी असते).
  • कठोरता: सामान्यतः ठिसूळ असतात (अपवाद: हिरा हा सर्वात कठीण अधातू आहे).
  • वर्धनीयता/तन्यता: वर्धनीय किंवा तन्य नसतात, ठोकल्यास तुकडे होतात.
  • उष्णता व विद्युत दुर्वाहक: उष्णता आणि विजेचे दुर्वाहक असतात (अपवाद: ग्रॅफाइट विद्युत सुवाहक आहे).
  • उदाहरणे: कार्बन (C), ऑक्सिजन (O), नायट्रोजन (N), सल्फर (S), क्लोरीन (Cl).
  • धातुसदृश (Metalloids):
  • धातू आणि अधातू या दोघांचेही गुणधर्म दर्शवणारे मूलद्रव्ये.
  • उदा. आर्सेनिक (As), सिलिकॉन (Si), जर्मेनियम (Ge), बोरॉन (B).

मूलद्रव्यांच्या प्रकारांची तुलना | गुणधर्म | धातू | अधातू | धातुसदृश | |:-----------------|:-------------------------|:--------------------------|:--------------------------| | चकाकी | असते | नसते (अपवाद: आयोडीन) | असते/नसते (मध्यम) | | कठोरता | कठीण (अपवाद: Na, K) | ठिसूळ (अपवाद: हिरा) | मध्यम | | वर्धनीयता | वर्धनीय | अवर्धनीय | अवर्धनीय | | तन्यता | तन्य | अतन्य | अतन्य | | विद्युत वाहकता | सुवाहक | दुर्वाहक (अपवाद: ग्रॅफाइट) | अर्धवाहक (Semiconductors) | | उदाहरणे | Fe, Cu, Al, Au | C, O, N, S | As, Si, Ge, B |

💡टीप

धातू आणि अधातू यांच्यातील फरक स्पष्ट करा हा प्रश्न अनेकदा परीक्षेत विचारला जातो. किमान 4-5 गुणधर्म स्पष्टपणे लिहा.

संयुगांचे प्रकार: सेंद्रिय, असेंद्रिय, जटिल

संयुगांचे त्यांच्या रासायनिक संघटनानुसार आणि उष्णतेच्या प्रभावावर आधारित वर्गीकरण:

  • सेंद्रिय संयुगे (Organic Compounds) / कार्बनी संयुगे:
  • कार्बन हा मुख्य घटक असलेला संयुगे (अपवाद: \(CO_2\), कार्बोनेट).
  • तीव्र उष्णता दिल्यावर सहसा जळतात आणि काळा अवशेष (कार्बन) मागे राहतो किंवा पूर्णपणे वायुरूप होतात.
  • ज्वलन पूर्ण न झाल्यास काळ्या रंगाचा कार्बन अवशेष म्हणून राहतो.
  • उदा. कर्बोदके, प्रथिने, हायड्रोकार्बन (पेट्रोल, स्वयंपाकाचा गॅस), साखर, ग्लुकोज, युरिया, कापूर.
  • यांना 'कार्बनी संयुगे' असेही म्हणतात.
  • असेंद्रिय संयुगे (Inorganic Compounds) / अकार्बनी संयुगे:
  • कार्बन नसलेली संयुगे किंवा कार्बन असली तरी ती सेंद्रिय संयुगांच्या व्याख्येत बसत नाहीत (उदा. \(CO_2\)).
  • तीव्र उष्णता दिल्यावर त्यांचे अपघटन होते, परंतु सहसा काळा अवशेष राहत नाही. काही वेळा पांढरा अवशेष राहू शकतो.
  • उदा. मीठ (NaCl), सोडा (\(Na_2CO_3\)), गंज (\(Fe_2O_3\)), मोरचूद (\(CuSO_4\)), चुनखडी (\(CaCO_3\)).
  • जटिल संयुगे (Complex Compounds):
  • अनेक अणूंनी तयार झालेली जटिल संरचना असलेली संयुगे.
  • या संरचनेच्या मध्यभागी धातूंच्या अणूंचा समावेश असतो.
  • यांना 'समन्वय संयुगे' (Coordination Compounds) असेही म्हणतात.
  • उदा. क्लोरोफिल (मॅग्नेशियम), हिमोग्लोबिन (लोह), सायनोकोबालमीन (जीवनसत्व B-12, कोबाल्ट).

संयुगांचे प्रकार ओळखण्यासाठी प्रयोग (उष्णतेचा प्रभाव):

  • कृती: बाष्पनपात्रात कापूर, चुनखडी, साखर, युरिया यांसारखे पदार्थ घेऊन तीव्रपणे तापवा.
  • निरीक्षण:
  • कापूर, साखर, युरिया: जळून काळा अवशेष राहतो किंवा पूर्णपणे वायुरूप होतात. (सेंद्रिय संयुगे)
  • चुनखडी, मोरचूद: अपघटन होते, परंतु काळा अवशेष राहत नाही. (असेंद्रिय संयुगे)
📖व्याख्या

सेंद्रिय संयुगे: ज्या संयुगांमध्ये कार्बन हा मुख्य घटक असतो आणि जे उष्णता दिल्यावर जळून काळा अवशेष (कार्बन) मागे ठेवतात, त्यांना सेंद्रिय संयुगे म्हणतात.

📖व्याख्या

असेंद्रिय संयुगे: ज्या संयुगांमध्ये कार्बन नसतो किंवा कार्बन असला तरी ते सेंद्रिय संयुगांच्या व्याख्येत बसत नाहीत आणि उष्णता दिल्यावर काळा अवशेष ठेवत नाहीत, त्यांना असेंद्रिय संयुगे म्हणतात.

मिश्रणांचे प्रकार: समांगी आणि विषमांगी

मिश्रणांचे वर्गीकरण त्यांच्या घटकांच्या वितरणावर आधारित असते:

  • प्रावस्था (Phase): एकसारखे संघटन असलेल्या द्रव्याच्या भागाला प्रावस्था म्हणतात.
  • उदा. दगडांचा ढीग (एक प्रावस्था), समुद्राचे पाणी (एक प्रावस्था), तेल व पाणी (दोन स्वतंत्र प्रावस्था).
  • समांगी मिश्रण (Homogeneous Mixture):
  • जेव्हा मिश्रणाच्या सर्व घटकांची मिळून एकच प्रावस्था असते.
  • मिश्रणाचे संघटन संपूर्ण राशीभर एकसारखे असते.
  • घटक डोळ्यांनी वेगळे दिसत नाहीत.
  • उदा. मीठ आणि पाणी, साखर आणि पाणी, हवा, पितळ (संमिश्र).
  • विषमांगी मिश्रण (Heterogeneous Mixture):
  • जेव्हा मिश्रणातील घटक दोन किंवा अधिक प्रावस्थांमध्ये विभागलेले असतात.
  • मिश्रणाचे संघटन संपूर्ण राशीभर एकसारखे नसते.
  • घटक डोळ्यांनी वेगळे दिसू शकतात.
  • उदा. वाळू आणि पाणी, तेल आणि पाणी, लोहकीस आणि गंधक यांचे मिश्रण.

मिश्रणांचे प्रकार ओळखण्यासाठी प्रयोग:

  • कृती: तीन चंचुपात्रांमध्ये (1) वाळू + पाणी, (2) मोरचूद + पाणी, (3) मोरचूद + वाळू घ्या आणि ढवळा.
  • निरीक्षण:
  • मोरचूद + पाणी: ढवळल्यावर एकच प्रावस्था दिसते (समांगी मिश्रण).
  • वाळू + पाणी: वाळू तळाशी बसते, दोन प्रावस्था दिसतात (विषमांगी मिश्रण).
  • मोरचूद + वाळू: दोन्ही घटक वेगळे दिसतात (विषमांगी मिश्रण).

हे नेहमी लक्षात ठेवा:

  • एका स्थायूचे एकत्रित कण (उदा. दगडांचा ढीग) = एक प्रावस्था.
  • द्रवरूप पदार्थ व त्यात विरघळलेले सर्व द्रावणीय पदार्थ (उदा. समुद्राचे पाणी) = एक प्रावस्था.
  • एकत्रित असलेले सर्व वायुरूप पदार्थ (उदा. हवा) = एक प्रावस्था.
  • एकमेकांत न मिसळलेले द्रव (उदा. तेल व पाणी) = स्वतंत्र प्रावस्था.
📖व्याख्या

समांगी मिश्रण: ज्या मिश्रणात घटक पदार्थ पूर्णपणे मिसळलेले असतात आणि सर्वत्र एकसारखे संघटन असते, त्याला समांगी मिश्रण म्हणतात.

📖व्याख्या

विषमांगी मिश्रण: ज्या मिश्रणात घटक पदार्थ पूर्णपणे मिसळलेले नसतात आणि त्यांचे संघटन सर्वत्र एकसारखे नसते, त्याला विषमांगी मिश्रण म्हणतात.

द्रावण, निलंबन आणि कलिल

मिश्रणांचे सूक्ष्म कणांच्या आकारमानानुसार पुढीलप्रमाणे वर्गीकरण केले जाते:

  • द्रावण (Solution):
  • दोन किंवा अधिक पदार्थांच्या समांगी मिश्रणाला द्रावण म्हणतात.
  • घटक कण अत्यंत लहान (\(< 10^{-7}\) मी. व्यास) असल्याने डोळ्यांनी दिसत नाहीत.
  • द्रावण पारदर्शक असते आणि त्यातून प्रकाश आरपार जातो.
  • गालन कागदातून आरपार जाते, घटक वेगळे करता येत नाहीत.
  • द्रावक (Solvent): द्रावणात सर्वाधिक प्रमाणात असलेला घटक.
  • द्राव्य (Solute): द्रावकात कमी प्रमाणात असलेला घटक.
  • उदाहरणे: मीठ-पाणी, साखर-पाणी, व्हिनेगार (पाण्यात ॲसेटिक आम्ल), हवा (वायूमध्ये वायू), पितळ (स्थायूमध्ये स्थायू).
  • निलंबन (Suspension):
  • द्रव आणि स्थायू यांच्या विषमांगी मिश्रणाला निलंबन म्हणतात.
  • स्थायू कणांचा व्यास मोठा असतो (\(> 10^{-4}\) मी.).
  • निलंबन अपारदर्शक असते आणि त्यातून प्रकाशाचे संक्रमण होत नाही (प्रकाशकिरण विखुरले जातात).
  • स्थायू कण काही वेळाने तळाशी बसतात.
  • गालनक्रियेने घटक पदार्थ (स्थायू आणि द्रव) वेगळे करता येतात.
  • उदाहरणे: वाळू आणि पाणी, चिखलाचे पाणी, लाकडाचा भुसा आणि पाणी.
  • कलिल (Colloid):
  • अत्यंत सूक्ष्म कण (\(10^{-5}\) मी. च्या जवळपास व्यास) द्रवात विखुरलेले असलेले विषमांगी मिश्रण.
  • कलिल अर्धपारदर्शक असते. त्यातून प्रकाशाचे काही प्रमाणात संक्रमण व काही प्रमाणात अपस्करण (scattering) होते (टिंडल परिणाम).
  • कण डोळ्यांनी दिसत नाहीत, परंतु द्रावणापेक्षा मोठे असतात.
  • गालनक्रियेने घटक वेगळे करता येत नाहीत, कारण कणांचा व्यास गालनकागदाच्या छिद्रांपेक्षा लहान असतो.
  • उदाहरणे: दूध, रक्त, शाई, धुके, ढग, धूर.

द्रावण, निलंबन, कलिल यांची तुलना | वैशिष्ट्य | द्रावण (Solution) | निलंबन (Suspension) | कलिल (Colloid) | |:--------------------|:--------------------------|:----------------------------|:--------------------------------| | प्रकार | समांगी मिश्रण | विषमांगी मिश्रण | विषमांगी मिश्रण | | कणांचा व्यास | \(< 10^{-7}\) मी. | \(> 10^{-4}\) मी. | \(10^{-5}\) मी. च्या जवळपास | | पारदर्शकता | पारदर्शक | अपारदर्शक | अर्धपारदर्शक | | प्रकाश संक्रमण | आरपार जातो | होत नाही (विखुरला जातो) | काही प्रमाणात संक्रमण/अपस्करण | | गालन | घटक वेगळे होत नाहीत | घटक वेगळे होतात | घटक वेगळे होत नाहीत | | स्थिरता | स्थिर | अस्थिर (कण तळाशी बसतात) | स्थिर (कण तळाशी बसत नाहीत) | | उदाहरणे | मीठ-पाणी, साखर-पाणी | वाळू-पाणी, चिखलाचे पाणी | दूध, धुके, रक्त |

महत्त्वाची नोंद

टिंडल परिणाम (Tyndall Effect): कलिलातून प्रकाशकिरण गेल्यास ते विखुरले जातात आणि प्रकाशाचा मार्ग दिसतो. द्रावणात हा परिणाम दिसत नाही.

💡टीप

द्रावण, निलंबन आणि कलिल यांच्यातील फरक हा एक महत्त्वाचा प्रश्न आहे. कणांचा आकार, पारदर्शकता आणि गाळणक्षमता या मुद्द्यांवर लक्ष केंद्रित करा.

रेणुसूत्र व संयुजा (Molecular formula and Valency)

संयुगांच्या संघटनाची माहिती देण्यासाठी रेणुसूत्र आणि संयुजा या संकल्पना महत्त्वाच्या आहेत.

  • रेणुसूत्र (Molecular Formula):
  • संयुगाच्या एका रेणूमध्ये कोणकोणत्या मूलद्रव्याचे प्रत्येकी किती अणू आहेत हे दर्शवणारे सूत्र.
  • रेणुसूत्रामध्ये सर्व घटक मूलद्रव्यांच्या संज्ञा आणि प्रत्येक संज्ञेच्या पायाशी त्या अणूंची संख्या समाविष्ट असते.
  • उदा. पाण्याची रेणुसूत्र \(H_2O\) म्हणजे, पाण्याच्या एका रेणूमध्ये हायड्रोजनचे 2 अणू आणि ऑक्सिजनचा 1 अणू आहे.
  • संयुजा (Valency):
  • एखाद्या अणूची दुसऱ्या अणूशी रासायनिक बंधाने जोडले जाण्याची क्षमता.
  • ही क्षमता एका संख्येने दर्शविली जाते.
  • एक अणू त्याच्या संयुजेइतके रासायनिक बंध इतर अणूंबरोबर करतो.
  • हायड्रोजनची संयुजा '1' आहे, हा आधार मानून इतर मूलद्रव्यांच्या संयुजा ठरविल्या जातात.
  • संयुगाचे रेणुसूत्र माहीत असल्यास त्यावरून घटक मूलद्रव्यांच्या संयुजा ओळखता येतात.

संयुजा शोधणे (उदा. \(H_2O\) मध्ये ऑक्सिजनची संयुजा):

  1. रेणुसूत्र: \(H_2O\)
  2. घटक मूलद्रव्ये: H आणि O
  3. H ची संयुजा = 1 (आधार)
  4. O ने H बरोबर तयार केलेल्या बंधांची संख्या = 2 (कारण \(H_2\) आहे)
  5. म्हणून, O ची संयुजा = 2

तिरकस गुणाकार पद्धतीने रेणुसूत्र लिहिणे (Cross-multiplication method): जेव्हा दोन मूलद्रव्यांपासून संयुग तयार होते, तेव्हा त्यांचे रेणुसूत्र लिहिण्यासाठी ही पद्धत वापरली जाते.

उदा. कार्बन (C, संयुजा 4) आणि ऑक्सिजन (O, संयुजा 2) पासून \(CO_2\) तयार करणे:

  1. पायरी 1: घटक मूलद्रव्यांच्या संज्ञा लिहिणे.

C O

  1. पायरी 2: त्या त्या मूलद्रव्याखाली त्याची संयुजा लिहिणे.

C O 4 2

  1. पायरी 3: बाणांनी दर्शविल्याप्रमाणे तिरकस गुणाकार करणे.

C \( \xrightarrow{2} \) O 4 \( \xleftarrow{4} \) 2

  1. पायरी 4: तिरकस गुणाकाराने मिळालेले सूत्र लिहिणे.

\(C_2O_4\)

  1. पायरी 5: संयुगाचे अंतिम रेणुसूत्र लिहिणे (घटक अणूंची संख्या लहानात लहान व पूर्णांकी असावी).

\(C_2O_4\) ला 2 ने भागून मिळालेले अंतिम रेणुसूत्र = \(CO_2\)

उदाहरणे:

  • H (संयुजा 1) व O (संयुजा 2): \(H_2O\)
  • N (संयुजा 3) व H (संयुजा 1): \(NH_3\)
  • Fe (संयुजा 2) व S (संयुजा 2): \(FeS\)
  • C (संयुजा 4) व Cl (संयुजा 1): \(CCl_4\)
🧮सूत्र

रेणुसूत्र लिहिण्याची पद्धत:

  1. संज्ञा लिहा.
  2. संयुजा लिहा.
  3. तिरकस गुणाकार करा.
  4. अंतिम सूत्र लिहा (लहानात लहान पूर्णांक).

उदा. \(Mg\) (संयुजा 2) आणि \(Cl\) (संयुजा 1) \(Mg \quad Cl\) \(2 \quad 1\) \(MgCl_2\)

लक्षात ठेवा

संयुजा ही अणूची रासायनिक बंध तयार करण्याची क्षमता दर्शवते. हायड्रोजनची संयुजा '1' मानली जाते.

Ask SAAVI — Free